Crostatina Crumble
23:30
Questa è una di quelle
ricette che hanno il sapore dell’amore…(pensata e fatta per l’altra persona) Un
breve e dolce assaggio, dal sapore “ti rivedrò?”.
Giusto perché ho il
sadico gusto di prepararla in questa mia mini tortiera, forse un po’ troppo
mini, ma che ha il vantaggio che al 3° giorno non dovrò ritrovarmela ancora in
frigo a pregare la sua morte.
BellinaUnBelPò? Vero?
Impastare velocemente 200
gr di farina con 90 gr di burro freddo a cubetti fino ad ottenere un impasto sbriciolato.
Unire poi lo zucchero, l'uovo e la vanillina e continuare a impastare.
Avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e tenetela in frigorifero per
una mezz'ora.
Stenderla nella
tortiera, facendo i bordi alti in modo che possa contenere meglio la marmellata!
Coprire la frolla sbriciolata e le noci tritate. Infornare a 200° per 30-40
minuti.
1 commenti
che sfizio!buonissima!mi fa venire l' acquolina!
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