Non lo so, forse sto subendo una
sorta di mutazione genetica, ma vi giuro io non ho mai mangiato il gorgonzola,
e quando ho assaggiato per la prima volta questo calzone, le mie papille
gustative mi hanno ringraziato.
E vi dirò mi sono piaciuti così
tanto che gli ho voluti preparare a casa con le mie manine.
Il mio approccio è stato un po’
timido, perché ho sempre sorvolato il banco dei formaggi, con tutto ciò prendo
coraggio, mi avvicino e scopro un mondo che ignoravo….
Panico, ed ora quale prendo?
Dolce, piccante, con la goccia o con mascarpone?
Mi gioco l’aiuto da casa, mia
mamma, che sicura senza battere ciglio mi consiglia su quale comprare.
Torno a casa fiera del mio acquisto
e lo metto in frigo.
Arriva il mio lui, apre il frigo
e mi chiede: “ma ho sbagliato, casa, frigo e persona? Che ci fa il gorgonzola a
casa nostra?” con un misto di curiosità e meraviglia!
Io: vedrai, vedrai che succederÃ
mai! ;)




