Quando mi sento sopraffatta dalla noia e dalla stanchezza, e mi sento schiacciata dagli impegni e dalle preoccupazioni è necessario fare una pausa pranzo come si deve, se poi è al
parco, ancora meglio.
La temperatura è perfetta, fa caldo ma non troppo, prendo il tel e chiamo LUI: “oggi per pranzo facciamo una
cosa carina, passa a prendermi!”
Destinazione laghetto dell’Eur.
Nel portabagagli della macchina c’è il magic blanket,
ovvero, la coperta da pic nic, solo che io la chiamo magic, come tutte le cose che ci
riguardano.
E’ bella, è enorme, cerata sotto e a quadri sopra.
(devo assolutamente comprarne un'altra, perché se dovessi decidere
di invitare qualcuno al picnic, è necessario averne due perfettamente uguali).
Scegliamo un posto all’ombra, srotolo il magic blanket sotto
un’enorme magnolia, mi tolgo le scarpe, incrocio le gambe, e sono felice, ma felice veramente perché
riesco a dedicare un po’ del mio tempo alle cose belle.
Questa sera cenetta sfiziosa, ed un altro motivo per essere
felice è che in frigo mi aspetta un mini porzione di Tiramisù, mini perché ci
siamo imposti di fare la dieta, ma poi decidiamo di mangiarci due porzioni
perché quella era troppo mini ma ci fa sentire meno in colpa!
tanti ♥ ♥ ♥ !
Passiamo alla ricetta…Trofie gamberi calamari e pesto…
Adoro questo piatto, mi piace moltissimo come si sposa il
pesto con il pesce, sicuramente niente di nuovo, ma mi piace prepararlo e
soprattutto gustarlo…


