Tortine al cuore di mele
12:00
Perfetti per S. Valentino, e anche anche…
io questi muffin gli ho preparati per accompagnare il the
della domenica e festeggiare il mio personale Valentino, perché potrà sembrare
una frase fatta, ma l’amore è fatto di piccoli gesti quotidiani e questo è uno
di quelli…
120g di farina
80 gr di zucchero
100g di burro
3 uova
Una mela e mezza
Zucchero a velo
Sale
Burro e farina per lo stampo
Precedimento:
Montate il burro con lo zucchero. Unire i tuorli e
amalgamateli al tutto. In una ciotola a parte montate gli albumi con un
pizzichino di sale. Incorporate al burro montato con lo zucchero e i tuorli
prima la farina e poi gli albumi.
Tagliate la mela a dadini e uniteli al composto poi
distribuitelo in uno stampo per muffin ben imburrato e infarinato. Passate lo
stampo nel forno a 180°C per 30 minuti, poi sfornatelo e sformate le tortine.
Affettate la mezza mela rimasta, praticate in ogni tortina un’incisione e
inserite una fetta di mela tagliata con il coppa pasta a cuoricino.
Spolverizzate con lo zucchero a velo e ENJOY YOUR VALENTINE!
5 commenti
Assolutamente d'accordo, l'amore va coltivato ogni giorno e le occasioni speciali per festeggiarlo possiamo inventarle quando vogliamo, anche una volta a settimana... :-)
RispondiEliminaL'idea del cuore di mela è bellissima, così semplice che stupisce proprio per questo!
massssiiiiii è meraviglioso poter dedicarsi tempo cuore e amore sempre, ogni giorno!
Eliminati assicuro che queste tortine sono tanto belline agli occhi quanto deliziose al palato...
Ti abbraccio Francesca, ;*
Quanto hai ragione tesoro.. piccoli gesti quotidiani. E queste tortine sono l'emblema dell'amore, tanto sono belle! <3 Tanta gioia a te e al tuo valentino :)))
RispondiEliminaBella Ely! :*
EliminaNo, non è una frase fatta. L'amore non si nutre di gesti eroici, ma di piccole attenzioni quotidiane e i tuoi dolcetti sono, una grande attenzione. Un bacio
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