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pasta sfoglia

Pizza rustica salva vita

12:30
Metti un giorno che: Rientri a casa tardi, Stanca per le fatiche della giornata Con un mal di testa da paura Che si fa? Si fa che in frigo si ha sempre a disposizione una rete di salvataggio, in questo caso: pasta sfoglia! ...

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piatto unico

la volpe e l'uva e lo sformatino di verza

15:00
C’era una volta una volpe, furba e presuntuosa... Un giorno spinta dalla fame, gironzolando qua e là, trovò una vigna dagli alti tralicci. Ecco disse:” finalmente qualcosa di prelibato”. Tentò allora di saltare spingendo sulle zampe con quanta forza aveva in corpo….ma nulla. Calma, si disse:” io così furba non posso arrendermi ma, devo escogitare qualcosa per raggiungere quell’uva”. Dopo un breve riposo...

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orata all'arancia

Orata al profumo d'arancia

15:00
Non ho più l’età e me ne accorgo perché il mio stomaco mi manda dei segnali forti chiari e precisi e precisamente mi dice:  “TE DEVI DA CALMA’!!!!!!”, me lo dice così senza preavvisi, senza troppe gentilezze, di punto in bianco, e devo dire che all’inizio ho fatto un po’ di resistenza, non ci ho voluto credere, ma ha vinto lui perché aveva...

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li.co.li

Io, VaLentino e le mie Pizze a tutti i gusti!

14:00
Dopo tante letture, studi e metodi…dopo vari tentativi falliti, vi presento VaLentino, è stata dura ma posso dire con soddisfazione che lui è il nuovo arrivato in casa nostra. Gli ho dato questo nome perché effettivamente c’ha messo 5 giorni per maturare, mi ha fatto uscire pazza, perché i tentativi precedenti non erano andati a buon fine e questo sarebbe stato l’ultimo che...

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Malloreddus

Malloreddus di Buon Anno

15:00
L E N T A M E N T E, parlatemi lentamente, perché è così che voglio iniziare il mio 2014, ho bisogno di raccogliere i pensieri, le forze e soprattutto la voglia di fare cose nuove… In questo periodo di feste, di pranzi e cene in famiglia, ma quanto abbiamo mangiato? Io sono sopravvissuta a questo tour de force a tavola con ...

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