Piccoli piaceri: Chiudersi in casa, far andare una bellissima
playlist, rinfrescare il lievito madre e panificare, con il mio piccoletto che
mentre balla mi dice: “mamma guarda come fo’?”.
No, non è toscano.
E no, mi dispiace quasi correggerlo perché è troppo carino.
Ahhh quanto mi piacerebbe premere il tasto “pause” in questi momenti
pieni di magia.
~
Questo è un pane speciale, con la zucca, intenso e profumato, con una
bellissima crosta croccante, ricoperta di fiocchi d’avena e semi di zucca. Un
pane da condividere con le vostre persone “preferite”.
Tostato, che sprigiona tutti i suoi sapori, accompagnato da verdure
ripassate in padella, formaggi o salumi dop.
