Mi snerva intercedere,
soprattutto con quello che non sopporto.
Voglio solo quello che
mi piace, che AMO!
Desidero stare in
silenzio e che questo silenzio venga rispettato.
Desidero raccogliere i miei
pensieri, fidarmi di qualcuno senza dovermi dispiacere di averlo fatto.
Desidero cose giuste,
oneste, persone leali con le parole.
Voglio la leggerezza ma
non la superficialità …
Ora, passando alle cose serie, vi dirò:
Soffriggere in una
padella dello scalogno tritato finemente, aggiungere la salsiccia di maiale
spellata e fatta a pezzettini e lasciarla rosolare per qualche minuto. Sfumare
con del vino bianco. Aggiungere in fine i pioppini ed i pomodorini pachini
tagliati a metà . Saltare la pasta nella padella per qualche minuto, parmigiano
come se piovesse e impattate.
Semplice semplice, ma
buono buono!
