Quest’anno mi sono impegnata nella produzione di un dolce
natalizio pugliese come regalini di Natale.
Solitamente preparo questi dolci con mia madre e comunque con
l’aiuto di più persone, visto il gran numero di “cartellate” da produrre.
Quest’anno, ahimè, mi
sono ritrovata sola nella fase di preparazione, è stato impegnativo e luuuuungo
perché questo dolce prevede varie fasi.
Ma il risultato ha ripagato tutta la mia fatica.
Ora vi spiego come ho fatto...
