Perdonate la latitanza, ma con questo caldo voglia zero di mettersi ai fornelli se non quello di preparare qualcosa di fresco e veloce. Mangiare con sobrietà, è questo il segreto dei pranzi d’estate. Un mix di riso con verdure alla giardiniera homemade, giusto per rendere piacevole un pasto in una giornata afosa d’estate. Vediamo cosa ho fatto. Ingredienti: 80 g riso bianco 100...
